В течение многих лет я делилась вегетарианскими рецептами в социальных сетях. Вдохновением послужили пищевые предпочтения моего мужа: его ограничения в еде превратили приготовление пищи в постоянный творческий вызов. Из нашего рациона были исключены даже такие обычные вегетарианские продукты, как грибы, баклажаны, тофу, специи, овощи, ростки, семена конопли. Но здоровье и благополучие были краеугольными камнями нашей совместной жизни, и я решила создавать блюда, которые бы не просто питали тело, а дарили радость душе.
То, что начиналось, как жизненная необходимость, постепенно превратилось в игру. Я экспериментировала с любимыми блюдами Антона, замещая вредные ингредиенты полезными, вкладывая в процесс частицу своей души. Затем просила мужа оценить каждое блюдо по шкале от 0 до 10. Так я узнавала, как улучшить блюдо под его вкусовую палитру. Это было не просто приготовление пищи — это был акт любви, способ привнести заботу и творческий подход в наши отношения.
Со временем коллекция рецептов начала расти. Друзья и подписчики стали советовать собрать их в книгу. Идея вдохновляла меня, но сам процесс казался непосильным: мысль о составлении перечня ингредиентов и систематизации контента лиша меня не только энтузиазма делать книгу, но даже готовить.
И тогда я задала себе вопрос: «Как бы выглядел этот проект, если бы он приносил мне радость и пользу другим людям?»
«Сотрудничество», — был ответ.
Не прошло и нескольких недель, как я встретила Владимира — выдающегося шефа вегетарианской кухни. Из-за пандемии его ресторан закрылся, и я пригласила его на время поработать у нас. Так за несколько месяцев родилась наша кулинарная книга «К дзену на кухне».
Поскольку на кухне я творец и почти всё готовлю на глаз, Владимир взял на себя всю кропотливую работу: выверял пропорции ингредиентов и записывал рецепты. Вместе мы доработали наши с мужем любимые блюда и придумали новые.
Результаты превзошли все мои ожидания. Во-первых, родилась яркая книга, наполненная рецептами полезных блюд, которые теперь служат на благо нашего сообщества.
Во-вторых, Владимир приобрел новых клиентов и подписчиков, расширив горизонты своей кулинарной карьеры.
В-третьих, я смогла нанять повара, обученного Владимиром, который стал готовить по разработанным нами рецептам, и это освободило моё время для других увлечений: музыки, танцев, живописи.
То, что начиналось как забота о питании мужа, переросло в совместный проект, способствующий творческому расширению всех его участников.
Когда я отважилась погрузиться в композиторство, я применила тот же принцип расширения. Музыканты и звуковые инженеры — каждый участник процесса сотворчества — стал частью моего круга расширения. Я стремилась помимо написания музыки, вдохновлять тех, кто помогал мне воплощать их в жизнь, признавая таланты каждого, помогая их карьере подняться на новые высоты.
Так музыка перестала быть лишь средством самовыражения — она превратилась в алхимическую силу, объединяющую наши индивидуальные мечты в общее крещендо роста и возможностей. Каждая мелодия несла в себе магию коллективного расширения.